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Muffins veganos de plátano

Necesitas:
🍫1 taza puré de plátano
🍫1 cdita extracto de vainillla
🍫1 cucharada de miel maple
🍫1/4 taza aceite de coco
🍫200 gr harina de avena (solo tienes que licuar la avena normal)
🍫1/2 cdita bicarbonato de sodio
🍫1/2 cdita sal
🍫1 cdita de canela en polvo
🍫Chispas de chocolate amargo

1️⃣ Mezcla las cucharadas de agua tibia con linaza y déjalas reposar
2️⃣ En un bowl agrega el aceite de coco, la vainilla, los huevos de linaza y mézclalos, después agrega también la miel de maple
3️⃣Tamiza la harina de avena, sal, Canela y bicarbonato de sodio e incorpóralos con la otra mezcla
4️⃣ Bate todo tener una mezcla uniforme
5️⃣ Agrega las chispas de chocolate y mezcla
6️⃣ Vierte la mezcla en moldes para Muffins con una cuchara
7️⃣ Hornea a 170°C por 20 min y listo!!!!