Necesitas:
🍃 1 taza de arroz al vapor
🍃 1/2 pepino cortado en espiral como tipo spaghetti
🍃 1/2 taza de piña
🍃 1/2 taza de edamames pelados
🍃 1 taza de atún fresco
🍃 1/3 de aguacate
🍃 Ajonjolí .
Preparación
1️⃣ Pon a marinar el atún fresco o ahumado (@atundolores tiene una opción en cubitos deeeeeli) lo marinas con: salsa de soya // aminos de coco + jugo de limón + chile serrano + cebolla morada = lo dejas reposar por lo menos 40 min
2️⃣ Arma tu poke! De la vista nace el amor, así que ve montándolo de la forma que a ti se te vaya antojando y te quede como de foto!
Yo lo hice en este orden: arroz ⏭ pepino ⏭ piña ⏭ edamames ⏭ atún ⏭ aguacate ⏭ ajonjolí
3️⃣ Disfrútalo! No necesita aderezo, agrégale el juguito del marinado del atún y te quedará delicioso!! .
