1️⃣ Pon a cocer 1 taza de quinoa con agua y sal
2️⃣ Coce 3 huevos completos
3️⃣ Pica lechuga, apio, pepino sin cáscaras ni semillas, queso panela, los huevos cocidos y ralla 1 zanahoria.
4️⃣ Mezcla todo y agrega un poco de aderezo (yogurt natural + aguacate + ajo + sal)
5️⃣ Decora con un poco de ajonjolí
6️⃣ ¡Mezcla y disfruta!