Enchiladas Verdes
Necesitas:
• Pon a cocer: 1 kg de tomates + 2 chiles jalapeños + 2 chiles serranos + agua
• Ya cocidos pásalos a la licuadora con un poco del agua que tenían + un puño de cilantro + 1/2 cebolla + 3 ajos + sal
Para las enchiladas:
• Calienta las tortillas y arma tu taco de queso panela
• Agrega bastante salsa y decora con un huevo estrellado y aguacate
