Salsa de chile serrano

Necesitas:
• 1 puño de Cilantro
• 1/2 Cebolla
• 5 Chiles serrano (menos o más dependiendo qué tan picosa la quieres 🥵)
• 10 tomates verdes
• 1 ajo




Preparación






1. Pon a “tatemar” los chiles y los tomates, lo suficiente para que se hagan negros por fuera (como en la segunda foto)
2. Pica cilantro y cebolla como para tacos, no tan chiquitos (pon a desinfectar el cilantro)
3. Licúa 🌪 los chiles, el ajo, 1/2 taza de agua y 1 puñito de sal
4. Ya licuados agrega a la licuadora los tomates y licúa todo junto a velocidad baja
5. En un bowl mezcla lo que licuaste con el cilantro y cebolla y listo!


✅ Agrégalas en todas tus comidas libremente!!!! .






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