Necesitas:
📝Para 4 personas necesitas:
• 3 puñitos de habas
• 1 jitomate
• 1/2 cebolla
• 1 ajo
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 1 puñito de cilantro
• Queso panela
Preparación
1️⃣ Pon a cocer las habas con un poco de agua (no es necesario dejarlas remojar antes) y agrega aceite vegetal
2️⃣ Una vez que puedes picar las habas con el tenedor agrega a la olla el jitomate, cebolla y ajo y deja que se sigan cociendo todo junto.
3️⃣ Ya que las habas estén comestibles pasa todo a la licuadora y licúalo como en la primera foto con el agua con la que las pusiste a cocer
4️⃣ Regresa lo licuado a la olla y mientras se sigue cociendo agrega el cilantro y sal
5️⃣ Al servirlo raya un poco de queso panela para decorar y disfrútala!
Recuerda que las habas son leguminosas, si te interesa saber sus propiedades ve a la publicación anterior.